Parafinsko ulje za plutajuće poklopce vinskih posuda

Prehrambeno parafinsko ulje koristi se uz odgovarajući plutajući poklopac kako bi se ograničio dodir površine vina sa zrakom. Posebno je praktično kada se razina vina u otvorenoj inox posudi postupno smanjuje.

Plutajući poklopac prati razinu vina, a tanki sloj ulja zatvara prostor između njegova ruba i stijenke posude. Za enološku uporabu smije se koristiti samo proizvod deklariran za tu namjenu i kontakt s hranom. Potrebna količina ovisi o promjeru posude, izvedbi poklopca i proizvođačkoj uputi. Ulje nije zamjena za higijenu spremnika, pravilno sumporenje ni redovitu kontrolu vina.

Ključne prednosti

• Za sustave plutajućih poklopaca koji se brtve uljem.

• Prati promjenu razine vina u otvorenoj posudi.

• Ograničava izravni kontakt površine vina sa zrakom.

• Jednostavna primjena prema uputi proizvođača spremnika i ulja.

Dostupnost i savjet

Parafinsko ulje i plutajuće poklopce za vinske posude potražite u Agrariji Tinal u Pazinu. Pri kupnji navedite promjer i zapremninu spremnika.